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供应扒炉(Griddles)
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BRANDON的扒炉绝对是我国组装产品中最重量级的。上乘的表面加工技术,令发热铜板平直并达到很高的磨光度。铜板厚度是16MM;扒炉的三边都有75MM高的围边。发热管分布合理,让
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日期:(
2008-8-19
10:22
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供应万用蒸箱(Ssteam cooker
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对某些食品例如面包、炒饭、蔬菜、虾、和急冻食品回温,用蒸煮是最理想的方法。BRANDON公司的SP系列万用蒸箱对牛角包、热狗、汉堡包等面包食品回温后的效果,就等于刚出炉的新鲜
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日期:(
2008-8-19
10:22
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供应 烘包机(Batch bun toa
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用来加热面包(每次12个汉堡包),使汉堡有一定温度,增加口感。它利用高温在短时间内加热面包使面包中的原料香味烤追出来又不蒸发太多水分,让食用者闻到香味,吃起来干燥而十分爽口。
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日期:(
2008-8-19
10:22
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供应直立保温柜(upright hold
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1.采用强制热风循环原理,令柜内温度快速平衡。
2.此保温柜能于高温下批量储存食物,让餐厅可在非繁忙时间准备好食物,完全掌握客户高峰期的销售,不至于因烹煮设备不足而流失客户。
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日期:(
2008-8-19
10:22
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供应陈列保温柜HB系列(Cabinet)
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这保温柜外形美观,价格低廉,最适合用于中、小型快餐店使用,尤其用在食物流量比较快的快餐店,对湿度补偿没有要求,例如对以下食物保温: 牛肉汉堡包(或其他用烘包机处理的面包) 用敞
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日期:(
2008-8-19
10:22
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供应陈列保温柜HA系列(Cabinet)
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这产品采用美国进口产品的设计,有以下的特点:
1.这产品特别适合中型快餐店,需要保湿的食物不多。这是一个低成本的HC系列保温柜的代替品。
2.带手动复位的缺水保护,以免水盆
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日期:(
2008-8-19
10:22
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供应 陈列保温柜HC系列(Cabinet
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我厂产品采用美国进口产品的设计,有以下的特点:
1.配件都来自美国、日本;可靠耐用。
2.上、下层独立保温控制,温度可达80度以上。下层带湿度补偿。
3.下层带水位控制,
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日期:(
2008-8-19
10:22
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供应 滤油车(Shortening fi
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由于蒸炸食品基本要经过裹粉。裹粉里的成份经过高温会产生黑色炭化物,这些炭化物会使油变黑变焦会粘在后炸的产品表皮上,使产品一锅比一锅黑并且使裹粉中的味道不能完全渗透到鸡肉内部,就
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日期:(
2008-8-19
10:22
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供应西式快餐设备
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高功率的炸炉,不仅增加你的效率,还可以保证食品的质量。BRANDON FRY-H-18炸炉最少容油量是40磅(22L),最大容量是50磅(28L)。
炸炉的面积是14寸X1
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日期:(
2008-8-19
10:22
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